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2004年12月11日 (土)

第38回「竹よし」お食事会は“あんこう”!

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田さんの「居酒屋礼賛」でおなじみの、「竹よし」(都立家政)さんのお食事会に初参加で行ってきました。

このお食事会(要予約)は、毎月第2土曜日の17:00から開催されており、ご主人が選んだメイン食材を中心に飲み放題で、大いに飲み・語らうというかたちで、常連さんを中心に盛り上がっているようです。

本日、第38回目のメイン食材は、あんこう・8kg超の函館産活〆でした。刺身・肝・鍋・雑炊と堪能させていただきました。

ご主人と今日の主役の「あんこう」

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立派な「アンキモ」と、珍しい?「アンコウのお刺身・薄作り風」

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待望の「アンキモ」、全く臭みもなく、柔らかで、素晴らしく美味でした。

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ご主人と女将さん!

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お刺身の残りを、女将さんが「しゃぶしゃぶ」にしてくれました。生とはまた違った、味わい深さでした。

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絶品「あんこう鍋」!
そして、この生の肝をさらに、鍋に追加して食べます。

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041211「竹よし」12.jpg常連さんのお土産「獺祭(だっさい)の大吟醸」

米の精米率が70数%という、最高の精米率のお酒だそうです(あるHPからの情報「精米歩合が23%という、おそらく日本一の高精米の山田錦から造られた酒です。

精米歩合23%の意味ですが、勘違いしてはいけないのが23%しか磨いていないのではなく、77%を磨き取り、芯の部分の23%を残しましたよ、という意味です」)。

すーっと、飲みやすいお酒でした。これまた美味でした。

あんこうの刺身から始まって、肝、しゃぶしゃぶ、手羽先大根、あんこう鍋・雑炊、おにぎりとご主人のメイン料理に女将さんの暖かい心のこもった副菜関連、非常に満足、お腹がはち切れんばかりでした。お酒も生ビールから、手取川、酔鯨、菊水五郎八(濁り酒)などなどと、大いに飲み食いさせていただきました。

集まった面々(今日は13名)も、ご主人、女将さんをはじめ、本当に楽しい・暖かい方々ばかりでした。

自己紹介を兼ねたような今日の一言。結婚してから大事にしていること、というのがありましたが、ある方の発言に非常に感動しました。

『世の中には星の数ほど男はいるけれど、世界で一番素敵な旦那様!!』というメッセージカードが新婚当時の愛妻弁当に入れてあったとのことでした。
こういう関係を大事にしているとのことで、しみじみと感じ入りました。

17:00から始まって、結局お開きは21:00頃。

〆て4,500円也(食事会は常にこの一律の値段、お酒のみ放題とのこと)、めちゃくちゃリーズナブルで、本当に幸せなひと時でした。

来月は、寒ぶり、真たら、(もうひとつは忘れました)、などの食事会を考えているとの、ご主人の発言でした。

また、是非、是非参加させていただきたいと思います。

この後、何名かは、2次会へ。会場は、あの野方の「PURE」です。  

つづく

△お店情報 「竹よし」
住所:東京都中野区鷺宮3-2-14
電話番号:03-3336-2788
営業時間:17:00~24:00
定休日:第1・3水および第2土曜

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» 居酒屋礼賛 [居酒屋礼賛]
第38回となる「竹よし」の食事会のテーマは冬の醍醐味、深海の王者「あんこう」です。 支度の状況も気になって、午後3時ごろに近くまで出かけたついでにちょいと店をのぞいてみます。「こんにちは。どうですか」。「やぁ、いらっしゃい」とカウンターの中の店主。カウンターの外ではすでに大常連のTmさんがチビチビとはじめているではありませんか。 「このくらいの時間に来れば、丸のままのアンコウを見ることができるかと [続きを読む]

受信: 2004年12月23日 (木) 22時05分

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今年も吐くほど肝を食いますo(^o^)o テニスチームタムタムの新年会は「あんこ [続きを読む]

受信: 2005年1月23日 (日) 17時31分

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