« モツ煮の加賀屋でホッピー! | トップページ | 組合「旗開き」にて2等をゲット! »

2005年1月 7日 (金)

今朝は「七草粥」!

本日は1月7日、朝飯に「七草粥」を食べました。

言語由来辞典によれば、『七草粥とは、正月七日に無病息災を祈って、春の七草「芹(せり)、薺(なずな)、ごぎょう(別名:母子草)、繁縷(はこべら)、仏の座(ほとけのざ)、菘(すずな)、清白(すずしろ)」を入れて炊いた粥。正月に疲れた胃袋を整えるために食べる。七種粥とも。』と記されている。

最近は、スーパー等でも七草粥セット等といって、この7草が売られている。

我が家の今朝の七草粥はこの様なセットを使ったものではなく、妻の手作りです。
ただ自分で七草を揃えるのは大変なので、正式ではなく変形であったようです。

050107「七草粥」01.jpg 050107「七草粥」02.jpg

でも、朝飯に葉っぱ類の入った粥形式のご飯を食べるのは、昨晩飲んで疲れている胃にとっては、上記の由来のごとく優しい食事で、また美味でもありました。

|

« モツ煮の加賀屋でホッピー! | トップページ | 組合「旗開き」にて2等をゲット! »

日々/etc」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/213554/15135307

この記事へのトラックバック一覧です: 今朝は「七草粥」!:

« モツ煮の加賀屋でホッピー! | トップページ | 組合「旗開き」にて2等をゲット! »