週末に初のもつやき・中野「春」へ!
連日残業だったので、何とか早く帰り、週末を満喫しよう!と思っていたが、結局21:00まで仕事が終わらずでした。
うーん、どうしようかと思案の末、またまたここっとさんの“初対面は晴れの日がいーな 2件目 春@中野”に触発され、一気にレバサシモードに。
先ずは、黒ホッピー!
この店では中(焼酎)は、別グラスで出される。自分の好みで濃さが変えられるようにとの配慮でしょうか。
お通しは、酢味噌味のセンマイ刺しです。
一口食べて、ウマイ!新鮮さがしっかり伝わってきます。まさに浜田さん絶賛のとおりです。このあとのもつ焼きにも、俄然期待度が高くなる!!
店内は、一直線のカウンター形式で8人程度が座れるが、今日はほぼ満員状態でした。ご主人とお手伝い?のおじさんも忙しそうで、次の注文を入れるタイミングをはかりかねてしまう。
ほどなく、ご主人が注文は?と聞いてくれたので、すかさずレバ刺しと焼き物(カシラ、レバ、オッパイ)を注文。
先ず、レバーが出てくる。程よい焼き加減で、これまた絶品。焼きでも新鮮さがよくわかる。
次にレバ刺しが登場。
浜田さん情報だと、メニューにはのっていないが、月水金の限定品らしい。
これまた、ウマイ!エッジもしっかりしている。
次に網焼きの“オッパイ”
最後に“カシラ”
ホッピーは、中を2杯お替りし、本日の〆は1,680円なりでした!
本当によい週末を過ごすことが出来ました。
是非是非、また来ようと思います!
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