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2006年8月27日 (日)

家御飯・夏野菜カレー

夏の我が家の定番料理の一つ、夏野菜カレーを作成!
茄子、ズッキーニなどの夏野菜が、安くて美味しそうなものが出回ってくると、一回は必ず作っている料理である。
今回は、ベースのカレーは“新宿ハイチ風”にドライカレー調で作ってみた。
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