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2006年9月の37件の記事

2006年9月30日 (土)

家御飯・サンマ刺身!

秋真っ盛りということで、本日の夕食も“サンマ”
旬のサンマを2尾買ってきて、妻が三枚下ろしに挑戦してくれました。
忙しくないときは魚屋さんで三枚に下ろしてくれるのですが、今日は忙しかったのか、あっさりことわられてしまったのです。
切れ味の良くない包丁(時々マイ砥石で研ぐのですが、どうも今一です。)ということもあってか、大分苦戦していました。
でも、美味しく美しく出来ましたよ!


さすが、旬のサンマさんです。脂がのってとってもうま~でした。
三枚に下ろした後の中骨・皮も焼いて美味しく食しました。

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買い物ついでに武蔵関「びっくりドンキー」でランチ!

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びっくりドンキー関町店 [?ファミリーレストラン?] - Yahoo!グルメ

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2006年9月29日 (金)

2軒目は連行されて??、鷺ノ宮「満月」へ!

つづき

この面子では、一軒で終わるべくもなく、次の店に向かいます。
2軒目は、私は初訪問の、鷺ノ宮は「満月」です。
ここで、またまた“西武新宿線沿線(飲み)友の会”のなおとんさんもも姫さんとも合流し、さらに飲み会は続きます・・・・

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<おわり!>

△お店紹介 「満月(まんげつ)」
住所:東京都中野区鷺宮4-1-11<Map>
電話番号:03-3339-1510
営業時間:16:00~26:00
定休日:日月
西武新宿線鷺ノ宮駅北口を出ると、目の前にみずほ銀行があるので左折。道なりに杉並通りの横断歩道を渡った先の路地に入って、約10mほど行った左手。(同じ路地の右手2階に焼肉の「南大門市場」があるのが目印。)

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飲み友を誘惑して、野方「秋元屋」に寄り道!

週末の金曜、どこに寄り道しようか?と毎度のごとく不埒なことを考えています。

おなじみの呑み友の“ふじもとさん”にメールを打って、誘い出しますと、あんのじょうのってきてくれました。
行き先は、これまた定番の野方のやきとん「秋元屋」さんです。

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 <つづく

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2006年9月28日 (木)

2軒目は、吉祥寺・焼酎「わ」で一人飲み!

1軒目の国立での懇親会は、メンバーのためか、どうしても緊張してしまいます。
本日の面白かった見学会のことや、この機会を活用した今後の展開などなど、軽い興奮で頭がくるくると回っています。

クールダウンも兼ねて、もう一軒一人で寄り道していくこととしましょう。

超久々に、家まであと数分の、焼酎「わ」に寄っていく事とします。
最近は、雑誌などにもしょっちゅうのり、有名店となったため、駅から結構遠いのに、いつも満員状態です。

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今日は、奥のほうに何とか席を確保できましたが、空いている席も予約となっていているようでした。
先ずは、米焼酎・山蝉ストレートwithチェイサー、

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そして肴は和牛センマイ・ハツ・レバー・ホホ肉の刺身をいただきます。

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刺し系は新鮮で美味~でした。特にハツはエッジがたっていて美味かったです。また人気のホホ肉も肉の甘さが感じられてウマ~でした。

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2杯目は黒糖焼酎をいただきました。

30分強の滞在で、2,000円也でした。
一人でちょっと瞑想しつつ、軽い興奮をクールダウンし、マスターとも軽くお話が出来ました。
本当に良い時間が過ごせました。

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国立・串揚げ「万雷」で反省会!

見学会の後、駅方面に戻り、4人で反省会というか懇親会を行いました。
国立ではチェーン店系の大衆居酒屋以外では、飲んだことがなかったので、店選びもどうしよかな~、知らない土地だな~って感じでしたが、何とか駅南口近くに、小奇麗な大人の雰囲気のお店を見つけ、入り込みました。
串揚げ「万雷」という名のお店です。
串揚げやさんって、ほとんど入ったことないので(何となく敷居が高そう、お値段もね!)、注文のしきたりなどもわからず、ちょっとどぎまぎしてしまいました(平常心を装ってはいましたが)。
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△お店紹介 串揚げ「万雷」
住所:東京都国立市東1丁目7-11山岸ビル3F
電話番号:042-573-0916
営業時間:?
定休日:?

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JR国立駅舎もそろそろ取り壊し!

午後から半休をとって、国立方面におでかけした折りに、取り壊し・保存でゆれている“JR国立駅舎”を久々に見てきました。



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国立「ロージナ茶房」にてランチ!




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2006年9月26日 (火)

閉店翌日の吉祥寺「いせや本店」!

昨日9/25(月)の騒然とした閉店騒ぎの後、~んいせやさんがどうなったかな~と思い、翌朝ちょっと覗いてきました。
多分平日の開店前というか、朝と全く変わらない感じで佇んでいました。
特に、昨日で“閉店しました”というような記載もないようです。
閉店までの、ここ1~2週間は殺人的な忙しさで、そんなところまで気が回らなかったのかもしれません。
あるいは、このようなのほほ~んとした感じがいせやらしさなのかもしれませんね!

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2006年9月25日 (月)

家御飯・豚角煮!

昨日日曜の午前に仕込んでいた“豚角煮”を仕上げて食します。

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最終日の「いせや本店」へ!

相変わらずの大混雑の中、最終日の「いせや本店」に寄り道してきました。
常連の方々、久々に来たらしい元の常連の方々、そして噂を聞いてきたグループなどなど、店の中・周辺は騒然といったほどの混雑状態でした。

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20:00以降の新規入店は断っているほど。

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私は一人なので、立ち飲みコーナーに何とか加えていただき、ほんの30分ほど楽しみました。

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21:00頃の閉店時はどうなっていたんでしょうね。
あの行列状況からすると大分入れずにあぶれた方々もいるのでは!

前回の訪問:<06.09.20>

参考HP・Blog
 吉祥寺と居酒屋blog:吉祥寺の昭和の遺跡「いせや」よ永遠に!
 週末吉祥寺&自転車探索:いせや本店閉店
 吉祥寺経済新聞:老舗焼き鳥店「いせや」、建て替えで仮店舗オープンへ

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2006年9月24日 (日)

家御飯・自家栽培のゴーヤによるチャンプル!

本日収穫したゴーヤちゃん、開腹してみますと、タネは大分赤く熟しはじめていました。
もう1,2日収穫が遅れたら、破裂していたかもしれませんね!

薄切りにして、塩をふって苦味を若干和らげます。
塩をふると一層緑が鮮やかでした。

あまり上手そうに見えませんが(写真の色が大分悪くて)、美味しく出来ました。

ゴーヤ栽培、割と簡単なので、来年も作りましょうか!

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とうとうゴーヤを収穫!

<前回の成長記録>

7月末から、2ヶ月ばかり成長を見守ってきたゴーヤの実が大分大きくなりました。
先端が黄色っぽくなってきたし、成長も止まってきたようなので、、そろそろかな?ということで、本日収穫を行うこととしました。



今晩は、収穫祭ということで、このゴーヤでチャンプルを作ります!

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家御飯・肉うどん!

まったりした日曜日のお昼、本日は自家製肉うどんを妻が作ってくれました。
うどんは、レンコンそして蓮の葉の粉末が練りこんであるという、ちょっと変わった麺でした。


美味しくいただきました!

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家御飯・豚角煮仕込み!

朝から、ダッチオーブンにて“豚角煮”の仕込みをしました。
豚核にもいろいろなレシピがあるのですが、最近はもっぱらこのやりかたです。
余分な脂をとるために、少し酒をふって3時間ほどダッチにて蒸し焼きします。肉が鍋肌に焦げ付かないように、底の肉の当たるところに、大根を切って敷きます。

3時間ほど蒸し焼きすると、なべ底にごそっと脂が溜まっています。

冷やして、肉を切り分け、味付けに進みますが、それはまた後日。

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2006年9月23日 (土)

家御飯・初サンマ塩焼き!

いや〜、もうすっかり秋ですね!
我が家でも、今年初のサンマを購入します。
塩焼きに、大根おろしを添えて食します!

“さつまいも御飯”も美味しいです。

秋味、うま〜でした!!

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あと3日、吉祥寺「いせや」本店!

9/25(月)の閉店まで、あと3日となった「いせや」本店。
買い物、昼飯のついでに、ちょこっと覗いてきました。
開店は12:00のはずなのに、本日は12:00前でもすでに1F・2Fとも満席のよう。
外にも大分並んでいます。

あわよくば、昼飯のついでに・・・とも思ったのですが、大混雑でとっても入れたものではありませんでした(残念)。
いせやさんて肉屋さんでもあるんですよね!

月曜はいったいどんな状態になっていますかね!
帰り際に寄って見ましょうか!!

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2006年9月22日 (金)

2軒目は、謎の井荻「ラウンジ601」へ!

<つづき>

野方「秋元」をでた3人、まだ21:00をまわったあたりということで、これで終わるべくもありません(笑)。
拉致られるようにというか、自らというか、井荻で途中下車し、噂の秘密クラブ「ラウンジ601」を初訪問します。

<おわり!>

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週末の寄り道は、野方「秋元屋」へ!

本日の週末の寄り道は、野方「秋元屋」です。
ちょっと出遅れ、19:30頃にお店に着くと、奥のほうに見たような顔が。
西武線沿線の呑み仲間、そしてマイミクでもあるなおとんさんにふじもとさんではありませんか。
奥のほうへと誘われるが、席に空きはない常態。
空いたらね~とマスターに一応お願いしておき、入口側のカウンターにひとつ空いていた席にもぐり込ませていただく。
先ずはホッピーセットをいただきます。本日の焼き台は、たっつんです。

つまみは、ポテサラにレバちょい焼きをいただきます。

今日のレバちょい焼き、塩加減といい焼き加減といい、絶品でした。たっつんの腕が良いのか?レバが良かったのか?
その後、カシラ・?などもいただきます。

肉巻きトマトも相変わらずうま~ですな。今日も頼んでしまいます。
入口のテーブル席が空いたとのことで、奥の2人と合流し、金宮梅割りなどもいただいて談笑します。
お互い大分酔っ払ってきているようです。う~ん危ない雰囲気、でもそんな状況もまた楽しんでいるんですがね。


本日は、ホッピーセット、中×2、ポテサラ、レバ・カシラ・トマト巻き、金宮梅割り×2で2,000ちょいだったと思います。
お二人と合流してしまいましたので、今夜はこれで終わるべくもなく、次に向かってしまいます。
今日もうま~でした。やっぱ秋元はいいですね~!

<つづく>

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2006年9月20日 (水)

2軒目は、吉祥寺ハモニカ横丁の「美舟」へ!

<つづき>

2軒目は、黒ブタ・金魚屋さんに教えていただいて、気に入っている「美舟」さんに向かいます。
本日は、お教えいただいたご両人と一緒なので、色々と美味しい肴を紹介していただけるかな?

ハモニカ横丁で飲み屋系の店舗数を伸ばしつつある、VICがまた新しいお店をオープンさせようとしています。

ちょっとわき見をした後、「美舟」さんに入ります。



本日も、楽しいお酒をお付き合いいただき、本当に有難うございました。
またまた行きましょうね~、黒ブタさん、金魚屋さん!!

<おわり!>

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最後の「いせや」訪問か?

昨晩は、
黒ブタさん・金魚屋さんご夫妻にお誘いを受け、
9/25(月)の建て替えを控えた閉店まで、カウントダウン状態(後5日)となった、いせや本店に行って来ました。

19:00過ぎに到着すると、平日にもかかわらず物凄い混雑状態。


1Fの席待ちは、50mは並んでいたのではないでしょうか。
我々も、30分程度待って、何とか立ち飲みコーナーの角に隙間を見つけ、カウンターに潜り込みます。
私は、焼酎梅割り、お二人も生・ウーロン割りなどを頼んで乾杯です。
店員さんも騒然とした中であわただしいようです。
焼きはお時間いただきま〜すと連呼しています。
我々は、先ずは焼売をいただきます。

その後、何とか焼き物(たん・ハツ・レバ・カシラだったかな?)も頼みます。


その後、追加でつくね・ヒナ鳥だったかな?も頼みます。

1Fの待ちそして2Fの待ちも外まで並んでいるなど、相変わらずの混雑です。

名残惜しさはありますが、次のお客さんもいらっしゃるので、さくっと切り上げます。
お一人、1,500円ほどでした。
閉店、仮店舗の案内を撮って、次の店を目指します!
私は、多分これが最後の本店訪問になるでしょう!
何となく寂しい感じ”もしますが・・・

<つづく>

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2006年9月18日 (月)

ゴーヤの実が大分、大きくなりました2!

<前回の成長記録>

本日の成長記録は、長さ120mm、幅(太さ)45mmでした。
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2006年9月17日 (日)

西荻「キャロット」でランチ!

久々に西荻「キャロット」ににランチを食しに行く。
日曜のお昼時ということか、結構混んでおり30分強は待たされる。

いつもほとんど同じものを注文することとなるのだが、メニュー選びには大いに迷い悩まされる。
悩んだ挙句、またまたお馴染みの“ステモリチキン(ステーキ&チーズハンバーグ&チキンソテー)”を頼んでしまう。



う~ん、今日もがっつり食いました。美味かったです!!

前回の訪問:<06.05.16>

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2006年9月15日 (金)

中野「石松」さんに寄り道!

昨晩、木曜日「初恋屋」さんでのmixi仲間とのオフ会で呑んだ、日本酒の影響が残っているのに、週末ということもあってか、やっぱり迎え酒をしてしまいました。

19:00過ぎまでややこしい話の打ち合わせで疲れていたので、やっぱどこか寄り道しようかな~なんて思いつつ、帰り支度をしていると、
呑み友のふじもとさんからお誘いのメール“中野「石松」で~す”が来ました。

しっかりと誘いにのって、中野に寄り道することとします。
石松に向かって歩いていると、ちらほらと新しそうな店が、見えてきます。
1軒目は、角打ち、2軒目はあの四文屋さんがおーぷんさせた「魚の四文屋」さんです。
そのうち、寄って見ましょうか!

“石松”に着くと、店内は満席です。
ふじもとさんも立ち飲み状態。私もなんとか入れていただきます。
見ると、店内は知った顔ばかり、浜田さん、モモ姫、なおとんさん、なおとんさんのお知りあいの美女、杉本さんなどなどです。

私も早速立ち飲みに加わります。







そのうちに常連の酔っ払いのBUSHさん、ふじもと奥様・かるみんさんもあらわれます。

本当に、良い週末呑みが出来ました。
皆様、お疲れ様でした。
ふじもとさん、また宜しく!
かるみんさんにも、久々にお会いできて嬉しかったです。

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2006年9月14日 (木)

田端「初恋屋」でマイミクさん達ととオフ会!

本日は、マイミクでもあるのべっちさん企画の「初恋屋」オフ会でした。

私、初恋屋さんは以前jirocho親分主催?で行って以来2回目、相当久しぶりでした。








お初にお目にかかる方もおおかったのですが、そこは飲兵衛のこと、あっというまにうち解けられました。
本当に楽しく、そして美味しい時間を過ごすことが出来ました。

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オフ会前の0次会は、秋葉原「百飲」で!

飯田橋でのでの打ち合わせ終了後、本日も無事開放され、同僚とともに寄り道を考える。
本日は、mixi仲間と19:30~田端「初恋屋」でのオフ会に参加を予定しているので、ほんの軽く一杯程度とする(笑)。

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飯田橋・とんかつ「いもや」で昼食!

飯田橋で午後から打ち合わせがあるので、遅いお昼を飯田橋でとることとする。
最初「串鐵」を目指して行ったのだが、どうもランチタイムは既に終了してしまっているよう?若しくは今日は休みなのか?

ということで、急遽予定を変更し、次の店を探す。
打ち合わせの時間も迫っていたので、あまり迷っている時間もない。
串鐵の近場でというと、「しる幸」、とんかつ「いもやいしい」、「なか卯」・・・などが思いつき、結果「いもやいしいに行くこととする。


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2006年9月11日 (月)

新宿「坂内食堂」で冷やしラーメン!

まだまだ暑い日が続く今日この頃、本日もおでかけついでに、歌舞伎町にある喜多方ラーメンのお店「坂内食堂」にて昼食を食しました。
選んでメニューは、季節もの?の“冷やしラーメン”です。



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2006年9月 9日 (土)

第58回「竹よし」お食事会は“関さばと秋サケの2本立”!

本日は、毎月第2土曜日恒例の、都立家政「竹よし」さんのお食事会です。
今回のテーマは、“関さばと秋サケの2本立”







前回のお食事会:<06.07.08>

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2006年9月 8日 (金)

久米川駅前・居酒屋「むらやま」に寄り道!

東村山での現場での打ち合わせの後、たまには~
ということで、現場の方々とちょっと一杯ひっかけてきました。


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遅いお昼、新宿「麺通団」へ!

午前中の打ち合わせが伸び、15:00~は東村山方面で打ち合わせということで、遅くなってしまったお昼を西武新宿線の新宿駅へ向かいつつの「麺通団」にて食しました。
このお店、最近はそれほど込んでいないので、さっと食べてさっときりあげるのに結構便利なんですよね。
ボリュームも麺(大・小)、そしてトッピングの天ぷらなどで調節できるので、お財布・お腹にも優しくすることも、また腹が減っていればガツンと食うことも出来るしね!




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2006年9月 7日 (木)

2軒目は、吉祥寺「美舟」へ!

<つづき>

まだまだ早い時間のため、もう一軒やっていこうかと思います。
本日の2軒目は、このところお気に入りのハモニカ横丁の「美舟」さんです。

前回の訪問:<06.08.17>

<おわり!>

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またまた「いせや」へ!

まだ暑い日が続きますが、夏休みも終わり、既に9月。
吉祥寺「いせや本店」、9/25(月)の店仕舞いも迫ってきました!
後、何度いけるかな〜ということで、9月1回目の訪問です。
Blogの記録を見ると、<06.08.02>の“宇ち中”さんを誘って以来でした。
1ヶ月もご無沙汰だったんですね。
そういえば、職場のみとか夏休みで、あまり外飲みしてませんでしたものね(え〜って声もありますが。ハハ)


定番の焼酎梅割り、シュウマイ、カシラ、レバなどなどを堪能しました。
30分強の滞在で、〆て1,090円也とセンベロをほぼ達成です。

この感じが、あと2週間強で見れなくなってしまうのかと思うと、なんとなく寂しい感じです。

ピンボケですが、改装・仮店舗のお知らせがありました。
旧三越裏の方の仮店舗を探索してみました。
プレハブ建ての現場小屋のような店舗でした。
まぁ、仮りということであまり大きくはないですね。
焼き鳥屋ということで、新規にオープンするとなると、どこでも煙対策が大変のようです。

<つづく>

前回の訪問:<06.08.02>

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ゴーヤの実が大きくなりました!

前回06.09.02の成長記録

実がついたのを確認してから5日あまり、ゴーヤさんの実が大分大きくなったようです。
妻が観測したところによると、長さ90mm、幅30mmぐらいだったようです。


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もっと、大きくなりますかね?
でも、花はいくつか咲いていますが、実は一つしか出来てませんね?
これから実がつくなんてことはあるのでしょうか?

色々な方の成長記録などなどを呼んでいると、濃い緑色にならなかったり、あまり大きくならないうちに黄色くなってオレンジ色になって爆発!! なんて話も聞きますがね~

さぁ、いつ頃に収穫したらよいのでしょうかね?

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2006年9月 5日 (火)

家御飯・八ヶ岳土産!

八ヶ岳の道の駅「白州」で購入してきた野菜類を中心に夕御飯をつくって食しました。
<お土産の“茄子”と“ピーマン”とで味噌炒め!>

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<これはお土産ではありませんが、鰹のたたき!>

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<お土産の“肉厚椎茸”の炙り醤油掛け!>

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大変美味しゅういただきました。

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2006年9月 2日 (土)

ゴーヤに実がつきました!

前回06.08.26の成長記録

気が付くと、開花から1週間弱で、小さな実が一つついたようです。

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う~ん、どこまで育つでしょうか?
大きくなったら試食してみましょう。

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2006年9月 1日 (金)

立川「じまん家」にて“例の仲間達”と!

元職場関連の“例の仲間達”と、11月の箱根旅行の企画会を兼ねて集まました!

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