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2006年10月の34件の記事

2006年10月30日 (月)

本日のランチは国立「TEXAS」にて!

国立でランチをいただこうと、ネットで色々と調べたんですが、以外に候補が少ないんですよね。
こじゃれたフレンチなどのレストランとか、場所柄かちょっと高そうなお店はあるんですが、1,000円程度のランチとなるとあまり見つけられませんでした。
そのなかで、学生にも人気がある(ということはCPが高い?)ということで、ステーキ・ハンバーグなどがボリュームがあって美味いと評判の「TEXAS」というお店に入ってみました。
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△お店紹介 「TEXAS」
住所:国立市東1-6-10 三笑ビル2F
電話番号:042-575-8121
営業時間:11:30~22:30
定休日:無休

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またまた「JR国立駅」!

本日は休暇をいただき、またまた野暮用で、国立にやってきました。
解体が決まったJR中央線の国立駅、とうとう解体準備が始まっていました。
旧駅舎はすでに工事用の囲いで覆われ、仮説の駅舎ができていました。
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南口、大学(一橋大学がある)通りには、旧駅舎を懐かしむようにデザインしたタイル・旗がひらめいていました。
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新しい駅舎はどのようなデザインになるんですかね。
線路が高架になりますから、南北の通り抜けも出来るようになるだろうし、1F部分には店舗なんかも入るんでしょうね。

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2006年10月29日 (日)

中々の酒屋さん「イシヅカ」!

西武新宿線の下石神井などに徒歩で行くときに時々覗いている酒屋さん。
青梅街道沿いにあります。
それほど店内は広くはありませんが、日本酒・焼酎などなど、中々の拘りの品揃えのようです。
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2006年10月27日 (金)

レバ刺しが絶品!中野「石松」さんに寄り道!

週末の金曜、一週間ぶりに中野「石松」さんに寄り道です!
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本日は、レバ刺しがいつになく絶品でした。
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前回の訪問:<06.10.13>

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2006年10月26日 (木)

野方「秋元屋」でクールダウン!

今晩(も)は、打ち合わせの内容などなどで随分とずし~ん状態だったというのものもあってか、
結局後輩ととともに、野方「秋元」さんに行ってしまいました。

19:20頃にお店に到着すると、ラッキーなことに入口のテーブルの先客さんがお帰りになるところ、
席について、早速にホッピーをいただきます。
焼き物は、ちょいやきレバ味噌、かしら塩をおねがいしましたが、レバ塩、かしら味噌をいただくことになりました。
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マスター、注文通りにお願いしますよ(ハハ)~
でも、まぁ美味しかったからどうでもいいけど、

暫くするとお隣に、なんとなんと、MB倶楽部会長のyokoさんがいらっしゃいました。
久々~ということで、色々とお話しもしたような・・・
その後、なおとんさんもあらわれて、お話ししたような・・・
つまみ類も、定番の“トマト巻き”、これまた最近お気に入り“のチレ刺し”などをいただいております。
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ホッピーも終わり、禁断の“金宮梅割り”もいただいちゃいます。
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このあたりからは、念写常態か・・・?
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061026秋元12デジカメの記録からすると21:00過ぎには帰ったようなのですが・・・
やっぱり、ホッピー+中2以上に、金宮梅割をプラスすると、あぶないですね~
梅割を多分2杯以上は飲んでいたような・・・
いや~流石に疲れましたね。
でも無事22:00過ぎには家に帰り着いていたようです。

またまた、今夜も秋元あたりに行ってしまいそうな予感が・・・

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2006年10月25日 (水)

MXテレビの取材!

私が現在担当している、東村山市のまちづくりの現場が、MXテレビ(東京のUHFチャンネルです。)の取材を受けました。
番組は朝のニュースのようです。
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放送日は、平成18年10月27日の朝7:00~のニュースでした。

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久々に東村山うどん「きくや」へ!

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前回の訪問:<06.07.21>

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2006年10月22日 (日)

家御飯・鶏手羽トマト風煮込み!

先日スーパーのつめ放題で購入してきた“鶏手羽”をトマト風に煮込んでいただきました。
鶏手羽に塩胡椒をして、両面に焼き色を付けて、後は鍋で煮込むだけ!
煮込む時に、トマト缶(生のトマトでもいい)、玉ねぎ、キノコ類などなど適当にぶっこんで、2~3時間煮込み、塩味を適宜付けます。
味付けも適当ですが、今回は、台所で眠っているバルサミコ酢も入れちゃいました。
本日の晩酌のお酒は、下階の両親からの差し入れの“鬼ころし・純米です。
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これくらい煮込むと、骨も簡単にはずれ、軟骨部分も食べられるようになります。
これって、結構簡単で美味しいですよ!
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家御飯・ほうとう風うどん!

お土産でいただいた、“ほうとううどん”を付け麺風にしていただきました。
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2006年10月21日 (土)

家御飯・牛丼!

妻が牛肉を買ってきて、牛丼を作ってくれました。
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2006年10月20日 (金)

週末の寄り道は、野方「秋元屋」へ!

週末の金曜日(も)はmixi日記で予告したとおりに、野方「秋元屋」さんに行って来ました。
19:30頃にお店に到着すると、週末だってのに、6割程度の席が空いている。
表のテーブルは空、カウンターも3分の1程度だったか?
焼き台は、マスター!
入口側のカウンターにいらっしゃっていたなおとんさんの隣に座らせていただきます。
今日は、なんでも出せるよ~、次は何焼く~
などと、いる客はみんな、次々に勧められています。

週末は、会社のみとか、事前に予定入れている飲み会とかが多いからでしょうか?
とすると、2次会などなどで、21:00以降は混むでしょうか?

先ずは定番のホッピー(本日は黒)セットをいただき、ここのところ評判の“ちれ刺し”もいただきます。
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鮮度も良く、美味~でした。
その後、レバちょい焼き、かしら、たん、トマト巻き、はらみ、ちれなどもいただきました。
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“もつをばくばく食う”にはなっていないかな~

約1時間30分の滞在で、21:00頃に、おとなしく引き上げます。
〆て1,980円也でした。

なおとんさん、お先に失礼してしまい、申し訳ありませんでした(ペコ)。

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久米川「Nonna」にてランチ!

午前中は、朝から東大和市方面に、上司、後輩とともに3人で打合せに出かけていた。
打合せ後、東大和市駅から久米川駅南口行きのバスにのって、久米川方面に移動。そこで昼食時間となった。
本日は、ランチのパスタ(あえて、スパゲッティとはいわない!)が美味い、「Nonna」でランチをいただくこととします。
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久々のNonnaでしたが、ランチメニューにご飯ものなども増えています。
また、ティータイムメニューなどなど、なんだかサービス内容も変わってきていますね。
新規メニューのハンバーグランチ・カレーライス(本日はイカスミカレー)にするか、定番のパスタランチ(3種から選べる)にするか、悩んだあげく、“パスタランチ・ベーコンとシメジのトマトソース・サラダ&コーヒー付き”にすることとします。
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店内は、結構お客さんの入りも多かったです。
ほとんどが、というか我々以外は、全て女性でした。
我々の後に大挙してお店にこられたグループは、子連れの方々も多く、ほとんどファミレス状態!
ほどなく、パスタも登場。
結構混んできたので、大分時間かかるかな?
キッチンはオーナーシェフのみ、配膳を女性(以前の明らかにバイトのお姉さんとは違うので、もしかして奥さんか?)が担当しています。
ということで、待たされるかな~と思ったのですが、以外に早かったような気が。
調理の方法などなど、変えたのかな??
メニューなどの変更に伴い、以前、食前に出されていたパンが無くなっていました。
残念、このパンでサラダやパスタの美味しいソース類をぬぐって食べられたのにな~
ま、色々変化はありますが、パスタは普通に美味しかったと思います。
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食後に今日も美味しかったですよ~と店長さん・オーナーシェフにご挨拶して、大分メニュー含めてサービス内容を変えましたね
。こだわりのイタリアンは?と話しかけてみると、
「こだわりはありますが、店の経営が成立しないとね。」
「ご飯物など多くの人が楽しめるメニューを揃えて、お客を呼び込まないと。」
とのことでした。
う~ん、現実は厳しい~ということですね!
ちょっと寂しい気もしましたが、今後とも、応援していきたいと思います。

前回の訪問:<06.05.12>

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2006年10月19日 (木)

飯田橋「串鐵」で昼食!

本日も飯田橋で打ち合わせが始まる前に、ちょっと遅いお昼を!
久々の飯田橋ランチということで大分悩んだ挙句、結果、先日ふられた「串鐵」に決めました。
メニューが“うなぎ”とか“きじ焼き”・“スタミナ”などの男が好きなものが多いためもあってか、店内は、ほとんどが若いサラリーマン。女性は“0”でした。
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何となく定番の一つ、きじ丼を目指していたのですが、
メニューを見たり、そばのテーブルに運ばれてくる物を見た結果、
本日は、「スタミナ丼」を食すことに心変わりします。
豚肉と玉ねぎ・ニラなどの野菜をにんにく風味たっぷりの醤油系の濃い味付けとしたもの。それに生卵がトッピングでのっています。
まさに“スタミナ丼”ですね!
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壁際には夜のメニューも多数貼ってあります。
特に地酒のメニューが目にとまりました(笑)。値段も中々にお安いようで。
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今度は夜にもちょっと寄ってみたいですね!

前回の訪問:<06.07.19>

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2006年10月17日 (火)

家御飯・またまたサンマ刺身!

平日の夕飯でしたが、妻が頑張って、またまた旬のサンマの刺身を作ってくれました。
本日も、三枚下ろしから始めたようですが、大分上達したようです。
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中骨、皮も焼いて食べました。
これがまた、中々に美味いですよね~!

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2006年10月13日 (金)

ハラミも美味い!中野「石松」さんに寄り道!

前回が9/15でしたから、約1ヶ月ぶりの訪問です。大分ご無沙汰でしたね~(ハハ)
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前回の訪問:<06.09.15>

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2006年10月12日 (木)

2軒目は、初志貫徹で「秋元屋」さんへ!

<つづき>

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<おわり!>

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中野「魚の四文屋」さんに寄り道!

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<つづく>

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2006年10月11日 (水)

家御飯・いくら!

塩漬けとした“いくら”を今晩も食します!
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色艶も良く、本当に美味いです。
今年、もう一回くらい造れるかな~? 是非に!

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2006年10月10日 (火)

家御飯・海鮮丼!

先日、築地で購入してきた刺身等の食材を、漬けにしていたものを、“豪華海鮮丼”にして食しました。
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「いせや本店」とうとう解体!?

9/25に閉店した「いせや本店」、とうとう解体に入り始めたようです。
足場が組まれ、ねずみ退治中などと書いてありました。

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新宿「麺通団」にて遅いお昼!

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テレビ東京の取材!

私が現在担当している、東村山市のまちづくりの現場が、テレビ東京の取材を受けました。
番組名はあの硬派番組のワールドビジネスサテライト:WBSです。
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放送日は、平成18年10月17日の23:00~でした。

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2006年10月 8日 (日)

家御飯・マグロ刺身!

昨日の土曜日に、築地で買い出ししてきたマグロなどを夕食にいただく。
場内でマグロを購入した「大萬」でおまけにいただいた“マグロの脳天の身”は、店主さんのお薦めに従い、ねぎま鍋風に味噌汁にしていただく。
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本マグロの中とろ(部分的には大とろも)、そして帆立の刺身!
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本日漬け込んだ“いくら”も少々いただきます。そして“ねぎま風味噌汁”
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お刺身などは、一日たってしまったので、ちょっと色が悪くなってしまいましたが(残念、う~ん)、本当に美味~でした。
たまには贅沢して、築地で買い出しした刺身類もいいですね!

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築地買出しのイクラを調味!

昨日買い出ししてきた“いくら”の調理を行いました。
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少々塩を入れたぬるま湯の中でつぶをほぐし、何度も水を替えて丁寧に洗った後、塩・醤油・味醂・酒などなどで調味します。
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結構めんどうくさいし、台所も汚れるしなのですが、後の美味さを考えると、チャレンジしがいがあるのです。

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2006年10月 7日 (土)

新「しげるのチャンネル」!

もうお気付きの方々もいらっしゃると思いますが、マイブログ「しげるのチャンネル」10/4から大幅にリニューアルとなりました。
といっても、運営サイドがブログのシステムをCLOGとかいうのに乗り換えたからなのですが。

システムは、最近のブログばりにかなりupしているようなのですが、
デザインの変え方(CSSの書き換え)、文字などなどまだまだ勉強しないとよくわかりません。

また、写真の容量が100MBまでとなってしまい、あっというまに満杯になってしまいそうです。
今時は、有料コースなどもあって、1GBとか2GBなんていうのもあるので、このあたりは是非とも改良していただきたい部分です。

徐々に新機能にも慣れていくことと思いますが、今のところ、うん?というところばかりです。

また、過去の記事の写真も大多数が上手く表示されなくなってしまっています。
少しずつ直してはいるのですが、これではさらにupのスピードが遅くなってしまいそうです。

そうそう、ブログのURL(アドレス)も変更となっています。
http://ch.kitaguni.tv/u/5803/
       ↓
http://ch05803.kitaguni.tv/
以前のアドレスでも自動的に新アドレスに移動するようですが、リンクなど登録されている方は念のため。
でも、RSS登録は変更しないとどうも読み込まれないようです。

今後とも、気長に見てやってください!

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築地の後は、“城南島”へドライブ!

築地でお買物も済ませ、お腹も一杯になったので、少しドライブして行きます。

妻の実家の大田区「西馬込」へ向かう途中、太田市場方面へ遠回りし、城南島へ向かいます。

ここは、人口の海浜公園になっており、BBQなども出来るようになった公立の公園です。
羽田へ離発着する飛行機が良く見え、のんびりと過ごせる穴場なんです。
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お天気も非常に良く、本当にのんびりできました!

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買い出し後は、「八千代」で初物のカキフライ!

<つづき>

いつもながらにのことですが、連休初日ということもあってか、場内外ともに食堂関連は観光客でどこもさらに一杯です。特に寿司などの海鮮系はゆうに1時間は待つであろうという行列状態です。
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物凄い行列を横目で見つつ、早めの昼食は、場内の6号館?だったかな、の定番の「八千代」さんへ行ってきました。
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私は、今年初物の“カキフライの入ったセット”を、
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妻は“車海老の入ったセット”をいただきました。
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全く、いつ食べても本当に美味~ですね!

<おわり!>

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築地場内市場に買い出し!

連休初日の10/7(土)に、久々に築地に買い出し&昼食に行って来ました。

本日のターゲットは、旬のイクラ(筋子)まぐろなどなど・・・
ここ数年、秋の“いくら(筋子)”の季節になると、何度か買いに行っているのです。
はたして、良いものに出会えますでしょうか?
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1時間40分程度場内をうろうろと探した挙句のお買い物の成果は、いくら(一腹約650g)、まぐろ中とろ、帆立剥き身などです。

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2006年10月 6日 (金)

2軒目は、「新宿ばーる」へ!

<つづき>

1軒では当然物足りない面々(といっても2人ですが)、次を目指します。
これまた直ぐ近く、歩いて数十秒の「新宿ばーる」です。
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<おわり!>

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週末の寄り道は、新宿「立呑ひなどり」へ!

今週、来週と何となくあわただしい状況なのですが、なんとか今日の仕事も切り上げます。
週末ということで、後輩とアイコンタクトをして、寄り道にでかけます。
外は、あいにく結構土砂降りに近い雨、ということで、軽く近場でね!ということにします。
向かった先は、新宿西口ヨドバシカメラ近くの立ち飲み屋さん「ひなどり」です。
通りに面した1Fでいつも結構混んでいるので、なんとなく足が向かず、今回が初訪問です。
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<つづく>

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2006年10月 5日 (木)

2軒目は、吉祥寺「いせや本店」の仮店舗へ!

<つづき>

雨の中、鷺ノ宮まで歩き、駅前でちょうど荻窪行きのバスに出会ったので、中央線方面に向かいます。
荻窪に付く頃は、あの「いせや本店仮店舗」が頭に浮かびます!

旧三越裏の仮店舗を目指しますと、確かにオープンしています。
以前の本店にあった、看板・ちょうちんなども見え、懐かしさがこみ上げます。

店内を見ると、本店にいらっしゃった店員さんが何人かいらっしゃいます。
早速おじゃまし、梅割り・串などをいただいて、30分弱楽しみました。


お会計は、なんと380円也でした!

<おわり!>

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久々に平日の都立家政「竹よし」へ寄り道!

雨の中、相当久々に都立家政「竹よし」さんに行ってきました。

ここのところ、ずっと電話連絡で予約願いをしていたので、今月の第2土曜(10/14)のお食事会の申し込みも兼ねて伺います。

店について、先ずは本日の本題の食事会の予約をします。聞くとはなしに、マスターと今月のテーマのお話しになると、

な~んと、な~んと

“あんこう、アンコウ、鮟鱇”

とのことでした。

アンキモ、薄作り、どぶ汁、雑炊などなど、今から非常に楽しみです。

本日の注文、
先ずはなにをさておき、生をいただきつつ、定番の刺し盛りをお願いします。

本日の刺し盛りは、ぶり・中とろ・ホウボウ・タイ・キンメでした。

生の次は熱燗に切り替え、4日目の塩辛などもいただきます。

あらためて、メニューを見回すと、色々と季節の旬をとらえた魚・肴、マスターのお料理が並んでいますね!

1時間強で切り上げ、お会計2,750円也で、次に向かいます。

<つづく>

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2006年10月 4日 (水)

2軒目は、赤羽「まるよし」を初訪問!

<つづき>

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<おわり!>

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赤羽の銘店「米山」を再訪!

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前回の訪問:<06.08.19>

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