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2008年7月 5日 (土)

家御飯・鰻丼!

食品の産地偽装などで世の中が揺れる中、
本日は鰻をいただきました。

国産にこだわっても、わからないことも多いので、
本日は、あえて“中国産”と謳っているものを買いました。

シンプルに鰻丼として食します。

080705鰻丼01.jpg

十分に、それなりには美味しいです。

もう半分残っているので、
それはまた後日、細切りにして錦糸卵と和えるなどでいただきましょう!

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