茅場町「鳥ふじ」にて親子丼を食す！
ミーハーと言われてしまうが、
先日7/14に放送された、テレビ朝日「裸の少年」であの“おいしゅうございました”の岸朝子氏が紹介していた鳥料理のお店です。
ランチタイムは、限定10食の究極の親子丼が素晴らしいらしい。
ということで、勇んで出掛けてきました。
場所は先日伺った宮川の直ぐそばです。
お店に到着したのは12:10頃、
急な階段に結構並んでいます。
一瞬ひるみましたが、ぼちぼち出てくる人もいるので、初志貫徹で並ぶ事とします。
10分程度並んでなんとかお店に入る事ができました。
お姉さん(女将さん)が注文をとりにきてくれます。既に究極の親子丼ともつ入り親子は品切れとの事。
ちなみに究極の親子丼は1,400円也、他の普通の親子丼(もつ入りも)は950円也です。
清水の舞台から飛び降りるような気持ちで、財布のひもをゆるめてきたのに(笑い)、残念です。
先ずは、お茶、香の物、一品(本日は？鳥つくね)が出されます。
店内は、テーブル席4つにカウンターです。
ご主人と女将さんらしき人、お手伝いのお姉さんの3人で切り盛りしています。
しばし待って、
鳥スープとともに待望の親子丼が運ばれてきます。
いい具合に卵が半熟で、思わず見とれるような美しさです。
一口ほうばると、良い具合に火の入った鶏肉と絶妙の割り下、そして卵が渾然一体となっています。
いや～美味いですね！
久々に一口目で感動モノです。
鳥スープも美味い、つくねもふわっと柔らかくてこれまた絶品です。ちょっと褒めすぎ？
これでは、普通の親子丼でも十分かもしれません。
でも、究極はさらにびっくりものかも？
鳥ふじさんのメニュー及び特上親子丼の食材一覧が店頭に張り出されています。
でも、いただくには11:00開店のようですから、休暇をとってくるか、お昼休みをフライングでもしないと無理ですかね？
△お店情報 茅場町「鳥ふじ」
住所：東京都中央区日本橋茅場町3-4-6本橋ビル2階
電話番号：03-3249-6118
営業時間：11:00～14:00（売切れ次第閉店）、17:30～22:30
定休日：日曜日、年末年始
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